top of page

Cerca


Ricetta brunch americano: teglia di patate e cheddar
Una ricetta semplice per portare in tavola una teglia di patate al forno e formaggio cheddar perfetta per un brunch in stile americano,...
Luca Effe
13 gen 2023Tempo di lettura: 3 min
322 visualizzazioni
0 commenti


Cloud eggs: la ricetta delle uova nuvola (e 5 trucchi)
Fanno impazzire il popolo dei social e sono tra le preparazioni più semplici e sceniche di un brunch in casa. Scoprite qui come preparare...
Luca Effe
2 dic 2022Tempo di lettura: 3 min
360 visualizzazioni
0 commenti


Muffin alle mele: la ricetta facile e veloce con yogurt
Bastano tre mele medie e un po' di zucchero e farina per preparare una teglia di muffin morbidi e golosi. La lucidatura si fa...
Luca Effe
1 apr 2022Tempo di lettura: 2 min
229 visualizzazioni
0 commenti


Cherry Pie: la ricetta americana della torta di ciliegie
Una guscio di brisé all'olio e una farcia rossa e sciropposa, con tante ciliegie denocciolate, zucchero di canna e succo di limone....
Luca Effe
27 giu 2021Tempo di lettura: 3 min
190 visualizzazioni
0 commenti


Muffin con gocce di cioccolato: la ricetta facilissima
La versione più classica dei dolcetti americani è anche una delle più semplici. Bastano pochi ingredienti, pirottini in carta forno e...
Luca Effe
9 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
466 visualizzazioni
0 commenti


Pancake light alle banane: la ricetta facile e veloce
Soffici come i pancake classici ma proteici come le varianti "fit", si fanno in pochi minuti con ingredienti sempre reperibili (e in...
Luca Effe
11 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
861 visualizzazioni
0 commenti


Tarte tatin alle pere: la ricetta originale (e 5 consigli!)
Riprodurre a casa la torta francese più famosa della blogosfera? Con questa ricetta collaudata e i consigli di preparazione c'est très...
Luca Effe
12 feb 2021Tempo di lettura: 4 min
807 visualizzazioni
0 commenti


Cookies di avena con mele e uvetta: la ricetta facile
Per la serie "brutti ma buoni", ecco dei biscotti rustici a base di farina di farro e avena in fiocchi da fare in pochi minuti e...
Luca Effe
9 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
1489 visualizzazioni
0 commenti


Torta al cioccolato morbida: la ricetta senza fronzoli
Soffice come una spugna, è la più facile delle preparazioni casalinghe. Si fa con 1/4 di dose di ogni ingrediente e si conserva morbida...
Luca Effe
4 dic 2020Tempo di lettura: 2 min
1195 visualizzazioni
0 commenti


Ricetta crumble d'avena con mele, lamponi e uva
Bastano pochi chicchi d'uva, qualche mela, lamponi e fiocchi d'avena per preparare un crumble dal cuore fruttato e la crosta friabile....
Luca Effe
29 nov 2020Tempo di lettura: 2 min
408 visualizzazioni
0 commenti


Hash brown: ricetta originale delle frittelle di patate
Per un brunch in stile NY non possono mancare questi rostì fritti a base di patate: si preparano in poche mosse e si sposano con tutto,...
Luca Effe
27 nov 2020Tempo di lettura: 3 min
3827 visualizzazioni
0 commenti


Panini morbidi alla curcuma: la ricetta facilissima
Si fanno con "lo zafferano delle indie" - com'è soprannominata la curcuma in polvere - e sono soffici e mollicosi come le classiche...
Luca Effe
21 nov 2020Tempo di lettura: 2 min
766 visualizzazioni
0 commenti


English apple pie: la ricetta della torta di mele inglese
Una pasta burrosa ed un cuore di frutta e cannella: la torta di mele Made in England è un classico sempreverde della cucina anglosassone....
Luca Effe
10 nov 2020Tempo di lettura: 5 min
3911 visualizzazioni
0 commenti


Uova alla diavola con la zucca: la ricetta facilissima
Una versione autunnale e 'halloweeniana' di un grande classico in cucina, le #DevilEgss tanto care (anche) alla cucina americana....
Luca Effe
31 ott 2020Tempo di lettura: 2 min
222 visualizzazioni
0 commenti


Ricetta torta paradiso sofficissima (con fecola)
Soffice come una nuvola e farcibile a piacere con creme o marmellate - ma buonissima anche da sola - la torta paradiso è il dolce...
Luca Effe
28 ott 2020Tempo di lettura: 2 min
9322 visualizzazioni
0 commenti


Pumpkin bread: la ricetta facile del pan di zucca
In un brunch autunnale che si rispetti non può mancare un dolce a base di zucca. Ecco un "pane" facile, umido, morbidissimo, con cui...
Luca Effe
22 ott 2020Tempo di lettura: 2 min
623 visualizzazioni
0 commenti


Brownies: la ricetta originale veloce con cioccolato fondente
L'originale brownie americano è così: basso e compatto, fondente dentro e leggermente crostificato all'esterno. Provatelo e non lo...
Luca Effe
18 set 2020Tempo di lettura: 2 min
2741 visualizzazioni
0 commenti


Carrot cake americana: la ricetta facile e classica
Un evergreen (o meglio orange dream) del brunch oltreoceano, diversissimo dalla torta di carote italiana: qui tante spezie, succo...
Luca Effe
9 mag 2020Tempo di lettura: 3 min
1363 visualizzazioni
0 commenti


Pane per hamburger fatto in casa: la ricetta facile
Preparare un hambuger degno di una friggitoria del Kentucky è più facile di quanto sembri. Bastano due ingredienti chiave - lo yogurt...
Luca Effe
2 mag 2020Tempo di lettura: 4 min
1246 visualizzazioni
0 commenti


Pancake perfetti: la ricetta e 10 segreti per farli a casa
Dagli strumenti giusti agli ingredienti freschi, impara l'arte del pancake e mettila da parte. Perché non c'è un buon brunch che non...
Luca Effe
25 mar 2020Tempo di lettura: 6 min
48.688 visualizzazioni
2 commenti
bottom of page