Luca Effe
Biscotti unico impasto: la ricetta con fecola di patate
Per biscotti morbidi all'esterno e friabili internamente ci vuole la fecola di patate. E con questa ricetta semplice se ne fanno diversi...
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RICETTE DOLCI
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Luca Effe
- 8 apr
- 3 min
Waffle espressi: la ricetta per farli (facilmente) a casa
Scoprite qui come preparare e consumare waffle sul momento, con una pastella veloce (che riposa 15 min in frigo) e un trucco per renderli...
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Luca Effe
- 25 mar
- 3 min
Girelle con crema pasticcera al microonde: la ricetta facile e veloce
Girella con crema pasticciera fatta al microonde
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Luca Effe
- 8 mar
- 3 min
Mimosa cupcake: la ricetta facile dei tortini americani
Una ricetta facile e veloce per preparare dei mimosa cupcake a prova di bakery americana, con ripieno di ciliegia e frosting di crema...
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Luca Effe
- 16 feb
- 3 min
Cheesecake senza base: la ricetta facile e veloce
Niente burro né biscotti per questa cheesecake dalla consistenza soffice e fondente a base di ricotta e formaggio spalmabile. Si fa con...
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Luca Effe
- 4 feb
- 5 min
Lemon meringue pie: la ricetta originale della meringata al limone
La frolla burrosa, il lemon curd come farcitura e quella nuvola di meringa flambé che è la sua cifra distintiva. Ecco la ricetta...
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Luca Effe
- 5 gen
- 3 min
Linzer cookies: la ricetta (facile) dei biscotti austriaci
I biscotti autriaci delle feste sono frollini friabili da farcire con le migliori confetture e spolverizzare di zucchero a velo. Scoprite...
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Luca Effe
- 4 gen
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Ciambella marmorizzata: la ricetta facile e veloce
Bigusto come si conviene ad una torta da colazione, la ciambella marmorizzata è il trionfo dei dolci da inzuppo, perfetta dalla merenda...
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Luca Effe
- 18 dic 2022
- 4 min
6 consigli per fare ottimi biscotti al pan di zenzero
Come lavorare l'impasto, quanto osservarne il riposo e il raffreddamento, come dosare le spezie: ecco 6 consigli utili (e la video...
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Luca Effe
- 11 dic 2022
- 3 min
Kanellängd svedese: la ricetta del pan brioche alla cannella
Una treccia di pasta dolce da preparare per le feste e consumare con tè e bevande calde: è il Kanellängd svedese, farcito con zucchero e...
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