Luca Effe gen 9 2 min Pancake proteici yogurt e lenticchie: la ricetta facile Una versione salata (e salubre) delle mitiche frittelle americane, da fare in pochi minuti con yogurt greco e legumi cotti al vapore. Si ...
Luca Effe 27 nov 2020 2 min Hash brown: ricetta originale delle frittelle di patate Per un brunch in stile NY non possono mancare questi rostì fritti a base di patate: si preparano in poche mosse e si sposano con tutto, d...
Luca Effe 21 nov 2020 2 min Panini morbidi alla curcuma: la ricetta facilissima Si fanno con "lo zafferano delle indie" - com'è soprannominata la curcuma in polvere - e sono soffici e mollicosi come le classiche pagno...
Luca Effe 29 set 2020 2 min Focaccia ai fichi: la ricetta per il brunch di settembre Alta e alveolata, questa focaccia soffice e leggera è una coccola d'autunno: si fa col lievito di birra, si spolverizza di sale grosso e ...
Luca Effe 24 set 2020 2 min La ricetta del naan, il pane indiano cotto in padella E' un lievitato di origine indiana, diffuso in larga parte del Medioriente ma apprezzatissimo anche altrove. Per farlo bastano pochi ingr...
Luca Effe 27 giu 2020 3 min La ricetta classica delle empanadas argentine Un brunch come a Buenos Aires con le mezzelune di carne più apprezzate da Maracaibo a scendere. Scoprite qui come farle in poche semplici...
Luca Effe 16 mag 2020 2 min Focaccine morbide all'olio di oliva: ricetta facilissima Niente uova, niente burro, solo olio extravergine d'oliva, farina e lievito di birra per queste focaccine piccole ma potentissime, perfet...
Luca Effe 2 mag 2020 4 min Pane per hamburger fatto in casa: la ricetta facile Preparare un hambuger degno di una friggitoria del Kentucky è più facile di quanto sembri. Bastano due ingredienti chiave - lo yogurt gre...
Luca Effe 22 apr 2020 3 min Ravioli cinesi di verdure: la ricetta facile (al vapore) Volete imparare a fare i famosi "dumpling" asiatici, da cuocere al vapore (o grigliare su una piastra antiaderente)? Ecco una ricetta fac...
Luca Effe 8 apr 2020 2 min Rotolini salati al prosciutto e formaggio: ricetta facile Se avete il lievito di birra e la farina buona, questa ricetta è perfetta per preparare un'ottima merenda salata, da farcire e 'agliare' ...