Luca Effe
Cloud eggs: la ricetta delle uova nuvola (e 5 trucchi)
Fanno impazzire il popolo dei social e sono tra le preparazioni più semplici e sceniche di un brunch in casa. Scoprite qui come preparare...
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Luca Effe
- 11 nov 2022
- 4 min
Pancake intgrali senza zucchero e senza lievito
Una ricetta facile e veloce per preparare una pila di pancake integrali senza zucchero e senza lievito da gustare al naturale o con...
190 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 1 lug 2022
- 2 min
Frozen yogurt: la ricetta che ha conquistato Instagram
Una merenda fresca per un'estate arroventata? Basta infilare dello yogurt in freezer. E' una semplice alternativa al gelato, da provare...
142 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 18 feb 2022
- 3 min
Uovo alla coque: ricetta, cottura e proprietà del piatto icona del brunch
Come si cuoce correttamente l'«oeuf à la coque»? E qual è il miglior modo per gustarlo? A queste e altre semplici domande abbiamo...
67 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 13 nov 2021
- 3 min
Banana bread integrale senza burro: la ricetta facile con pistacchi e cioccolato
Un pan di banana veloce e proteico, da fare con con tanta frutta matura e farina integrale. Con la forma di un plum-cake e la compattezza...
164 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 29 ott 2021
- 2 min
Panini morbidi alla zucca: la ricetta facile (con lievito di birra)
Hanno la forma di zucche di Halloween e la consistenza soffice delle michette. Scoprite qui come fare in pochi semplici passaggi questi...
267 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 26 ago 2021
- 2 min
Gazpacho: ricetta (facilissima) della zuppa andalusa
Un antipasto estivo che funziona anche come primo piatto o come entrèe di un brunch. Si fa con soli ingredienti vegetali in pochi minuti:...
95 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 12 ago 2021
- 2 min
Spumone ai frutti gialli: la ricetta facile e veloce
Un po' gelato un po' sorbetto, questo dolce montato è un dessert fresco perfetto per un brunch estivo e ripetibile con qualsiasi frutto....
66 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 4 ago 2021
- 2 min
Ghiaccioli all'ananas fatti in casa: ricetta in 1 minuto
Tutti i consigli per preparare ghiaccioli alla frutta della consistenza e dolcezza desiderata. E se non disponete degli appositi stampini...
36 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 11 giu 2021
- 3 min
Crema pasticcera all'acqua: la ricetta (senza latte e senza glutine) per intolleranti
E' fluida e e morbida come la crema classica, ma non contiene latte - solo semplice acqua naturale, in uguale dose - né farina,...
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