Luca Effe
Cloud eggs: la ricetta delle uova nuvola (e 5 trucchi)
Fanno impazzire il popolo dei social e sono tra le preparazioni più semplici e sceniche di un brunch in casa. Scoprite qui come preparare...
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Luca Effe
- 11 nov 2022
- 4 min
Pancake intgrali senza zucchero e senza lievito
Una ricetta facile e veloce per preparare una pila di pancake integrali senza zucchero e senza lievito da gustare al naturale o con...
101 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 1 lug 2022
- 2 min
Frozen yogurt: la ricetta che ha conquistato Instagram
Una merenda fresca per un'estate arroventata? Basta infilare dello yogurt in freezer. E' una semplice alternativa al gelato, da provare...
136 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 18 feb 2022
- 3 min
Uovo alla coque: ricetta, cottura e proprietà del piatto icona del brunch
Come si cuoce correttamente l'«oeuf à la coque»? E qual è il miglior modo per gustarlo? A queste e altre semplici domande abbiamo...
46 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 13 nov 2021
- 3 min
Banana bread integrale senza burro: la ricetta facile con pistacchi e cioccolato
Un pan di banana veloce e proteico, da fare con con tanta frutta matura e farina integrale. Con la forma di un plum-cake e la compattezza...
159 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 29 ott 2021
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Panini morbidi alla zucca: la ricetta facile (con lievito di birra)
Hanno la forma di zucche di Halloween e la consistenza soffice delle michette. Scoprite qui come fare in pochi semplici passaggi questi...
264 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 26 ago 2021
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Gazpacho: ricetta (facilissima) della zuppa andalusa
Un antipasto estivo che funziona anche come primo piatto o come entrèe di un brunch. Si fa con soli ingredienti vegetali in pochi minuti:...
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Luca Effe
- 12 ago 2021
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Spumone ai frutti gialli: la ricetta facile e veloce
Un po' gelato un po' sorbetto, questo dolce montato è un dessert fresco perfetto per un brunch estivo e ripetibile con qualsiasi frutto....
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Luca Effe
- 4 ago 2021
- 2 min
Ghiaccioli all'ananas fatti in casa: ricetta in 1 minuto
Tutti i consigli per preparare ghiaccioli alla frutta della consistenza e dolcezza desiderata. E se non disponete degli appositi stampini...
35 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 11 giu 2021
- 3 min
Crema pasticcera all'acqua: la ricetta (senza latte e senza glutine) per intolleranti
E' fluida e e morbida come la crema classica, ma non contiene latte - solo semplice acqua naturale, in uguale dose - né farina,...
767 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 5 giu 2021
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Come cucinare le zucchine al latte: la ricetta facile
Un contorno rapido e gustoso da fare con l'ortaggio più amato e cliccato (disponibile tutto anno, ma "di stagione" da giugno ad ottobre)...
214 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 7 mag 2021
- 2 min
Budino al latte: ricetta senza uova (solo 4 ingredienti)
Per gli amanti dei dolci al cucchiaio, ecco una ricetta facile e veloce da fare con latte fresco intero e la panna da montare. Si...
386 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 23 apr 2021
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Pancake integrali alle fragole: la ricetta senza bilancia
Farina integrale, fragole a fette, un po' di latte e succo di limone: per i migliori pancake bastano ingredienti base (ed un ciuffo di...
162 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 15 apr 2021
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Gelato alla zucca: la ricetta facile (senza gelatiera)
Un gelato a base crema da fare velocemente in casa, senza gelatiera: vi basta un contenitore ermetico, uno sbattitore elettrico ed il...
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Luca Effe
- 20 mar 2021
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Gardenscape focaccia: la ricetta facile (e i consigli per decorarla)
Con fiori, frutti e verdure di stagione, questa focaccia primaverile è un ottimo antipasto da servire caldo trasformando la teglia da...
118 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 9 feb 2021
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Cookies di avena con mele e uvetta: la ricetta facile
Per la serie "brutti ma buoni", ecco dei biscotti rustici a base di farina di farro e avena in fiocchi da fare in pochi minuti e...
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Luca Effe
- 31 gen 2021
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Sorbetto al mandarino senza gelatiera: ricetta veloce
Un fresco dessert invernale da fare in poche mosse e gustare in ogni momento. Si fa coi mandarini spremuti, un'arancia e mezzo limone. E,...
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Luca Effe
- 19 ago 2020
- 2 min
Sorbetto ai frutti di bosco: la ricetta senza gelatiera
Solo frutta fresca congelata e una goccia di miele e vaniglia per un sorbetto dal colore intenso e la consistenza setosa (che potete...
364 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
- 9 ago 2020
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Waffle integrali: la ricetta per farciture dolci e salate
Col miele e lo yogurt o i frutti di bosco, spalmati di formaggio e guarniti di salmone o uovo in camicia, queste cialde in stile belga...
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Luca Effe
- 26 lug 2020
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Come fare il gelato alla pesca (senza gelatiera)
Un buon gelato alla frutta realizzato senza ingombranti macchinari né aggiunte zuccherine (leggasi: panna!). Solo pesche congelate e...
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