top of page

Search Results

16 elementi trovati per "cookies"

  • Linzer cookies: la ricetta (facile) dei biscotti austriaci

    Scoprite qui come preparare i linkzer cookies con la ricetta originale facile! Si chimano Linzer cookies e sono i biscotti austriaci più buoni e burrosi che possiate addentare, consumati Oggi i Linzer cookies si preparano come un tempo, ed ogni famiglia ha la sua ricetta personale! inumidendo la frolla la conservano morbida): gli americani, ad sempio - che hanno conosciuto i Linzer cookies Scoprite qui come realizzare una teglia di Linzer cookies degna di un forno dell'Alta Austria, e ricordate

  • Cookies americani fatti in casa: la ricetta facilissima

    Spessi e gommosi, bassi e friabili, tondi o quadrati, classici o speziati: esistono più tipi di cookies in ceramica o latta dalla chiusura ermetica, e accompagnati da tè, latte, caffè e bevande calde, i cookies Con questa dose otterrete circa una trentina di cookies, oppure potete realizzarne un numero maggiore consigliata: Good Morning - Singin' in the Rain COSA TI OCCORRE Ingredienti (per circa una trentina di cookies

  • Cookies di avena con mele e uvetta: la ricetta facile

    E' il caso di questi cookies di avena con mele e uvetta, un mix di ingredienti che avevo in frigo (da Cuoci a 160 gradi per 20 minuti, quindi metti a freddare e gusta i cookies a temperatura ambiente. (facile) dei biscotti di Natale Savoiardi fatti in casa: la ricetta per un biscotto da Re Halloween cookies

  • Baci di dama: la ricetta originale piemontese

    cuore morbido e il profumo di nocciola, perfetti per accompagnare il tè, sono una valida alternativa ai cookies LEGGI ANCHE: Cookies di avena con mele e uvetta: la ricetta facile Savoiardi fatti in casa: la ricetta

  • Biscotti facili al burro di arachidi: ricetta 4 ingredienti

    Sono gustosissimi cookies proteici con appena 4 ingredienti, da fare con farina di mandorle pronta (o confezione di burro di arachidi prossima alla data di scadenza che ho preparato questi peaut butter cookies superficie dei biscotti quando li premerete per appiattirli (dando la classica superficie "a cialda" ai cookies LEGGI ANCHE: Cookies di avena con mele e uvetta: la ricetta facile Cookies americani fatti in casa: la

  • 6 consigli per fare ottimi biscotti al pan di zenzero

    paper dolls liberamente scaricabili da ritagliare e usare come coppa pasta per i vostri gingerbread cookies Solitamente, i gingerbread cookies prevedono una base di cannella in polvere con aggiunta di zenzero Ricorda che i gingerbread cookies devono risultare croccanti all’esterno e piuttosto teneri dentro. 3 La regola della buona frolla, insomma, vale anche per i gingerbread cookies: più riposa, più è robusta non è completamente secca, le linee decorative possono facilmente spezzarsi: maneggia i gingerbread cookies

  • Biscotti unico impasto: la ricetta con fecola di patate

    LEGGI ANCHE: Linzer cookies: la ricetta (facile) dei biscotti austriaci Biscotti facili al burro di arachidi : ricetta 4 ingredienti Savoiardi fatti in casa: la ricetta per un biscotto da Re Cookies americani fatti

  • Omini di pan di zenzero: ricetta dei biscotti di Natale

    Lunga vita ai gingebread cookies, gli ometti di pan di zenzero che a differenza degli altri uomini - Qui trovate la ricetta per l'impasto classico dei cookies a forma di omini fesanti, circa 50 biscotti

  • Joulutorttu: la ricetta dei biscotti finlandesi natalizi

    La loro forma a girandola li rende perfetti come decorazione edibile dell'albero di Natale. Ma più che appesi stanno bene cotti e mangiati: scoprite qui la ricetta per farli da zero, impasto compreso In Finlandia sono così popolari da esser diventati un'emoji da scaricare sui dispositivi, mentre in Italia sono ancora poco conosciuti (ma c'è da scommettere che non tarderanno ad affermarsi al pari di altre golose "merende" nordeuropee, dai lussekatt ai cinnamon rolls): sono gli joulutorttu, tartine a forma di girandola da preparare a dicembre. I finlandesi usano fare questi biscotti il giorno della Vigilia, per consumarli a Natale prima e dopo un buon pranzo a base di salmone affumicato e aringhe. Per prepararli si può impiegare il classico rotolo di pasta sfoglia già pronta, aggiungendo un cucchiaio di confettura di prugne al centro di ogni tartina e chiudendola a mo' di origami, oppure realizzare l'impasto da zero, con tanta ricotta e burro freddo come secondo la ricetta originaria. Intagliando dei quadrati di circa 7x7 cm si ottiene la base perfetta per produrre le pieghe a stella, e spennellando i biscotti con un uovo allungato con poco latte si sigilla al meglio la superficie (che, gonfiandosi in cottura, rischia di aprirsi in forno!). Chi non amasse la confettura di prugne potrebbe sostituirla con altra a piacere - come quella di albicocche, more o mele - ma io mi sono attenuto alla procedura originale, confidando nel buon gusto dei finlandesi che di mangiarini natalizi sì che se ne intendono (ha o non ha casa in Lapponia, del resto, il buon Santa Claus?). Passate ottime feste, biscottari del mio cuore. Canzone consigliata: Merry Christmas - Ed Sheeran & Elton John COSA TI OCCORRE Ingredienti (per una trentina di biscotti): 200 gr di confettura di prugne 185 gr di farina “00” 110 gr di burro freddo 125 gr di ricotta 30 ml di latte intero 1 pizzico di sale 1 uovo + 1 cucchiaio di latte per spennellare zucchero a velo qb per spolverizzare COSA DEVI FARE Procedimento: In una ciotola metti la farina setacciata col burro freddo a cubetti e il sale, lavorando il tutto velocemente con la punta delle dita fino a ottenere delle briciole. In un’altra ciotola unisci la ricotta e il latte, amalgamandoli con una frusta. Versa ora gli ingredienti bagnati in quelli secchi, formando una palla compatta e facendola riposare almeno 30 min in frigo (se hai più tempo, meglio ancora!). Trascorso questo tempo, stendi sottilmente l'impasto (dello spessore di circa 3 mm) su un tagliere infarinato. Con un coltello a lama liscia, ricava dei quadrati di circa 7x7 cm. Incidi gli angoli di ciascun quadrato verso l’interno e aggiungi al centro un cucchiaino di confettura di prugne (o di altra confettura a scelta). In ciascun quadrato, solleva l'angolo destro e ripiegalo verso il centro, facendo una leggera pressione con le dita per sigillarlo. VEDI VIDEO SOTTO! Spennella tutti i biscotti con un uovo sbattuto assieme a un cucchiaio di latte. Volendo puoi aggiungere anche una spolverata di zucchero semolato! Cuoci nel forno statico preriscaldato a 200° per 15 min, fino a doratura. Fai freddare completamente gli joulutorttu, quindi spolverizzali di zucchero a velo e servili. LEGGI ANCHE: Brioche svedesi al cardamomo: la ricetta facile Cinnamon rolls integrali alle fragole: la ricetta light Cream Buns: la ricetta dei panini scozzesi alla panna Omini di pan di zenzero: ricetta dei biscotti di Natale Tronchetto di Natale: ricetta facile (anche last minute)

  • Halloween cookies: la ricetta dei biscotti di zucca alla Nightmare Before Christmas

    I cookies alla Nightmare Before Christmas si fanno a occhi chiusi (per non dire strappati) e sono l'ideale

  • Biscotti di pan di zenzero: le formine da stampare (e la video-ricetta passo passo)

    frolla dallo stile nordico e il gusto speziato Visto il buon feedback ricevuto dal post sui Gingerbread cookies incoraggiare i più pigri) ho realizzato anche un mini video dimostrativo su come preparare i gingerbread cookies

  • Donut americani: la ricetta (senza uova e senza patate) delle ciambelle fritte

    LEGGI ANCHE: Donuts: la ricetta americana con glassa al burro Cookies americani fatti in casa: la ricetta

bottom of page