Luca Effe15 apr 20203 minPane giapponese al latte: la ricetta da fare a manoIl pane più soffice del Sol Levante si prepara in pochi semplici mosse e senza impastatrice, accostando tre rotolini di impasto destinati...
Luca Effe11 apr 20202 minGelato alla crema fatto in casa (senza gelatiera)Una base di panna (home made anche quella) con uova fresche e vaniglia. Per fare un buon gelato alla crema non occorre essere una...
Luca Effe11 apr 20202 minHeavy cream: come fare la panna (americana) in casaPiù calorica della panna italiana e persino più golosa, si fa col latte fresco intero e il burro fuso ed è un ottimo aiuto in cucina per...
Luca Effe10 apr 20201 minCornetti come al bar: la video ricetta passo-passoCon una tecnica che semplifica il processo di sfogliatura, possiamo fare i CORNETTI ALL'ITALIANA anche a casa, come e forse meglio che al...