Ecco il dolce più easy del mondo, da fare con il pane in cassetta e le vostre mele preferite. Basta lo stampo giusto (io ho usato quello a ciambella), una generosa imburrata e la torta è fatta. Facile no? La charlotte è un dolce ancora poco conosciuto in Italia, ma sono certo che, complici i social e una certa quota di esterofilia (anche in cucina!), non passerà molto tempo prima che diventi di moda. Nata in onore di una regina inglese, quella Charlotte che fu moglie di Giorg