Sono frittelle soffici e gustose, quelle a base di patate dolci: basta cuocere i tuberi nel latte e aggiungere farina, yogurt e un uovo...

Una torta semplice e squisita, con tanta morbida crema alla vaniglia e un guscio di pasta brisèe dai bordi alti. Si fa con pochi semplici...

Ha conquistato i cuori degli instagrammer ed è la variante più apprezzata (e americanizzata) del classico filoncino intrecciato di...

Bastano tre mele medie e un po' di zucchero e farina per preparare una teglia di muffin morbidi e golosi. La lucidatura si fa...

Una ciambella alta e sofficissima, da farcire a piacere o consumare al naturale, con glassa di zucchero a velo e forma bombata. Si...

Si fanno in due minuti e sono perfetti per un brunch salato a base di salumi e formaggi o un aperitivo in casa! Niente lievito, niente...

Una scorpacciata di proteine in una ciambella alta e soffice, fatta senza l'aggiunta di grassi ma con sole chiare d'uovo montate a neve...

Un Pan di Spagna soffice e briciole dello stesso impasto come copertura, a racchiudere un cuore di crema diplomatica e pezzi d'ananas....

Non è #PancakeDay senza una pila di frittelle alte e soffici come secondo tradizione americana. Le regole per farle sono poche e...

Come si cuoce correttamente l'«oeuf à la coque»? E qual è il miglior modo per gustarlo? A queste e altre semplici domande abbiamo...